Menut - Makumestarit
Facebook

Menut

MenutMenumme tulevat  Ravintolamestareiden ravintoloiden keittiöistä. Menut saat tilaisuuteesi tarvittaessa täyden palvelun cateringina tai take awayna, noudettuna tai tuotuna.

Isä Camillon ruoka on tehty kolmelle gastronomiselle sesongille. Syksyllä herkutellaan riistalla, sienillä, juureksilla ja kalalla. Talvella kaikki lämpimät ja syvät maut saavat pääroolin. Keväällä ruokalista paitsi kevenee, myös vihreys ja grilli saavat suuremman roolin.  Isä Camillon ruoka on rehellistä ja aitoa. Keittiössä kunnioitetaan eurooppalaista ruokaperinnettä ja tuoreita raaka-aineita. Jokaisessa annoksessa maistuu kokin ammattitaito. Ruokaa tehdään sydämellä, tunteella ja taidolla!

Kuopion Klubin ruoka on yksinkertaista ja konstailematonta. Valikoidut valmistustekniikat ja makuyhdistelmät korostavat raaka-aineiden parhaita puolia. Kantava ajatuksemme on antaa raaka-aineiden maistua ja näyttää itseltään.Kotimaisuus, tuoreus, lähiruoka, sesonki ja ekologisuus ovat korkealla keittiön arvomailmasssa. Lautaselta löytyy pitkiä perinteitä nykymuotoon valmistettuna.

Mustan Lampaan jokainen ruokalaji valmistetaan alusta asti itse. Pohjolan puhtaat metsät, pellot ja järvet ovat keittiömme inspiraation lähteenä. Annosten takana näkyvät lähialueen tuottajat, metsästäjät ja kalastajat. Uskomme, että Pohjois-Savosta löytyy maailman parhaimpia raaka-aineita. Ammattitaidolla tarkkaan valitut juomat täydentävät elämyksen!


MIKÄLI TARVITSET APUA KEITTIÖN VALINNASSA – OTA YHTEYTTÄ: myynti@ravintolamestarit.net

Ajankohtaista

  • 03.02.

    Livekaraoke Pannuhuone Gust. Raninilla

    Livekaraoke

    Bändi veivaa ja sä laulat! Päästä valloillesi sisäinen starbasi ja tartu mikkiin! Helmikuun livekaraoket laulellaan perjantaina 3. helmikuuta.

    Lue lisää »

  • 17.02.

    Maalausilta Kahvila Kantissa

    Maalausilta Kahvila Kantissa

    Sinulla on nyt mahtava mahdollisuus päästää luovuutesi valloilleen inspiroivassa Kahvila Kantin ympäristössä! Pääset nauttimaan hyvästä ruoasta ja juomasta sekä opit samalla akryylivärien salat Kahvila Kantissa perjantaina 17.2. klo 17.30 alkaen.

    Lue lisää »

  • 18.02.

    Illallinen ikuiselle ystävyydelle

    Illallinen ikuiselle ystävyydelle!

    Lauantaina 18.2. Mustassa Lampaassa nostetaan maljat ystävyydelle hyvän ruoan ja musiikin siivittämänä. Illan musiikillisesta osuudesta vastaa monipuolinen pianisti Juho Kela.

    Lue lisää »

  • Musta Lammas esittää: Kotiviiniä, mummonmarkkoja ja Valakonen Pässi

    Vakoojajännäri Antti HeikkinenMusta Lammas esittää: Kotiviiniä, mummonmarkkoja ja Valakonen Pässi

    Istahda Valakosen Pässin pöytään ja heittäydy nostalgiselle matkalle 90-luvun tunnelmiin. Lama-Suomen aikaisesta paikallishistoriasta innoittunut esitys kietoutuu Mustan Lampaan loihtiman upean illallisen ympärille pitäen katsojan imussaan viimeiseen suupalaan saakka.

    Lue lisää »

  • Pannuhuone 20+1 dokumentti

    Pannuhuone Gust. Ranin on ikuistanut vaiherikkaan taipaleensa dokumentin muotoon

    Pannuhuone Gust. Ranin täytti keväällä 2022 20+1 vuotta. Koronan takia pyöreät jäivät juhlimatta, mutta nyt ravintola juhlistaa taivaltaan erilaisilla tempauksilla nimimerkillä 20+1. Merkittävin juhlavuoden tapaus on Pannuhuoneesta kertova dokumenttisarja. Pannuhuone 20+1 -dokumentti keskittyy henkilöihin; työntekijöihin ja asiakkaisiin ja kertoo, kuinka merkittävä rooli Pannuhuoneella on ollut osana paikallista kulttuurielämää.

    Lue lisää »

  • Musta Lammas on Luomu SM voittaja!

    Musta Lammas on Luomu SM voittaja!

    Musta Lammas voitti jaetun ykkössijan ammattikeittiöiden Luomu SM 2022 -kilpailussa yksityisten ravintoloiden sarjassa. Luomu SM -kilpailussa tarkasteltiin, kuinka paljon ammattikeittiöt lisäsivät luomun kilomääräistä käyttöastettaan vuonna 2021 edellisvuoteen verrattuna. Kilpailun järjestää vuosittain Portaat luomuun -ohjelma, johon kuuluu tällä hetkellä noin 2 500 ammattikeittiötä. 

    Lue lisää »

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Tilaamalla uutiskirjeen vakuutan olevani yli 16-vuotias. Voin poistua postituslistalta milloin vain jokaisessa viestissä olevasta linkistä. Rekisteriseloste